유청분리기 (from 아내)
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제품 :대용량 요거트 유청 분리기
크기 : 가로 230mm x 세로 170mm
가격 : 51,900원
유청은 우유에서 얻을수있는 부산물 중 하나로, 우유 속에 있는 단백질 중 카제인이라는 성분을 걸러내고 남은 부분을 말한다. 지방과 락토스도 거의 없어지지만 단백질이 풍부하게 있어서 고단백, 저지방의 영양소 공급원으로 이용된다.
아내님이 집에서 우유를 가지고 유청을 분리해서 먹는걸 좋아하는데 이번에 새로 구매하게된 제품이다.
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일본어로 설명이 되어있다.
하지만 간단하다. 간단하게 요거트나 우유를 넣어준다.
<1차 분리>
1차 유청분리에서는 스프링을 빼고 그냥 뚜껑만 닫아 준다.
< 2차분리 >
2차 유청분리는 누름판과 스프링을 넣고 해준다.
만드는데 걸리는 시간은 24h로 하루정도 냉장고에 두면 된다.
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< 만들어진 결과 >
+딸기 쨈, 꿀이나 과일을 같이 먹으면 훨씬더 맛있다.
<후기 및 사용점>
베어그릭스 못지않은 성능의 utookii 유청분리기로 한국에서 가장 유명한 유청분리기는 베어그릭스 꾸덕메이커 라고한다.
그러나 같은 성능과 사이즈의 UTOOKII 유청분리기도 아주 좋다고 한다.
가격은 베어그릭스가 약 4만원정도이고 UTOOKII 유청분리기는 2만원 초반대로 구매 가능하고
( 일본제품이라 직구로 구매가 가능하지만 시간이 걸린다.)
성능도 차이가 거의 없다.
아내님은 완전 만족해서 사용하고 있다.
★★★★☆
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