반응형 카스테라 #꿀카스테라 #홈베이킹1 일상생활) 집에서 꿀 카스테라 만들기 from 아내 꿀 카스테라 만들기 from 아내 [ 재료 : 박력분 160g , 베이킹파우더 1/2 작은술 , 설탕 160g , 계란 5개 , 꿀 30g , 우유 50ml , 럼주 1큰술 ] 1. 박력분 160g을 정확히 잽니다. 2. 베이킹 파우더 1/2 작은술도 넣고, 두 번 정도 채로 곱게 내려줍니다. 3. 새 그릇에 꿀 30g과 우유 50ml, 럼주를 1큰술 넣습니다. 4. 섞은후 전자레인지나 가스레인지로 살짝만 데워줍니다. (1~2분 정도) 5. 새 그릇에 계란 5개를 넣습니다. 6. 설탕 160g을 채로 내리면서 천천히 섞어줍니다. 7. 설탕이 녹을수 있게 물이 끓는 냄비에 보올째로 담갔다가 곧 뺍니다. 8. 거품이 많이 일어날 때까지 거품기로 저어주거나 핸드믹서로 돌립니다. 마요네즈 비슷한 상태가 될 때까.. 2020. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
